Kornkraft steht für die Faszination wie aus Samen Pflanzen werden. Die enorme Kraft in dem meist winzigen Korn bringt uns immer wieder zum staunen!
Saatgut – kräftig, urchig & echt
Die Erhaltung von Saatgut liegt uns am Herzen und seit 2017 produzieren wir verschiedene Pflanzensorten für die Saatgutgewinnung.
Blumen
Rare Sorten haben es uns angetan. Nicht nur bei den Blumen sondern im gesamten Pflanzenanbau bevorzugen wir beim Kauf von Saatgut und Jungpflanzen ProSpecieRara Sorten.
in der höchsten Güteklasse produziert für Saatgut und die Weiterverarbeitung zu Mehl.
Kräuter
Kräuter pflanzen wir hauptsächlich zu Heilzwecken für Menschen und Tiere an. Aus unseren Kräutern entstehen Teemischungen, Würze für Speisen, Aufguss für Umschläge und Kräuterauszüge als Gartendünger. Wir sammeln Kräutersamen und machen Stecklinge.
Gräser und Klee
Wir kultivieren verschiedene Grassorten und Wiesenkräuter hauptsächlich für den Futterbau. Die natürliche und artgerechte Fütterung soll gesundheitsfördernd, nährend und schmackhaft sein.
Gute Neuigkeiten
Im Frühling 2021 übernehmen wir den Birkenhof in Steckborn am Bodensee *YEAH* und wir werden schon bald die Möglichkeit haben, die biodynamische Landwirtschaft im grösseren Stil zu betreiben. Riesig ist die Freude, zukünftig auch für verschiedene Tiere Platz zu haben und die vielen Ideen zur Förderung der Biodiversität umzusetzen. Mit vollem Elan!
Ein Hofladen mit Demeter-Produkten gehört auch dazu. 🙂
